Naar overzicht recepten

Over dit recept

Een gerecht vol zon, kleur en heerlijke smaken.

Ingrediënten

tijm, gedroogd

1 zalmfilet

2 zalmfilets

3 zalmfilets

4 zalmfilets

5 zalmfilets

6 zalmfilets

7 zalmfilets

8 zalmfilets

9 zalmfilets

10 zalmfilets

1,5 tomaten

3 tomaten

4,5 tomaten

6 tomaten

7,5 tomaten

9 tomaten

10,5 tomaten

12 tomaten

13,5 tomaten

15 tomaten

0,5 ui

1 ui

1,5 uien

2 uien

2,5 uien

3 uien

3,5 uien

4 uien

4,5 uien

5 uien

0,5 venkel

1 venkel

1,5 venkels

2 venkels

2,5 venkels

3 venkels

3,5 venkels

4 venkels

4,5 venkels

5 venkels

Bestel online

Gerecht delen

Bereiding

Verwarm de oven voor op 180 °C. Bedek een grote ovenplaat met aluminiumfolie. Wrijf de folie in met olijfolie. Snijd de venkel in plakjes van een halve centimeter en snijd de tomaten en de ui
in dunne plakjes. Leg ze op de folie. Giet wat olijfolie over de groenten en kruid met peper, zout en wat gedroogde tijm. Zet de plaat 20 minuten in de oven.

Strooi wat gedroogde tijm over de zalm, kruid met peper en zout en giet er wat olijfolie over. Laat de vis de laatste 10 minuten met de groenten meegaren in de oven.
Leg de zalm op een bord en schik er de groenten rond.

Dit is een recept uit

Nog eenvoudiger

Bestellen Meer info