Nathalie

Nooit gedacht dat dit iets voor mij was…

Beste Pascale,

Wat heb jij mijn leven een spectaculaire wending gegeven, in positieve zin weliswaar.

3 maanden terug ben ik geopereerd aan de nek, een nieuwe nekwervel geplaatst
na jaren van pijnstillers en cortisone. Een beslissing die mijn leven als zelfstandige horecauitbaatster niet makkelijk maakte, maar de beste ooit. Door de medicatie en de operatie was ik opgeblazen en zat ik niet goed in mijn vel, laat staan mijn kleren.

6 weken terug heb ik de stap gezet, ik had al een 5tal boeken van jou en af en toe eens een gerechtje kwam er wel op tafel, maar niet de volledige levensstijl. Tot dus 6 weken terug. Wat een verademing….

Alle ongemakken en pijnen zijn weg, geen medicatie meer, geen opgeblazen gevoel en vooral geen vermoeidheid meer en veel meer energie. Als de zaak nu dicht is, ben ik thuis nog te genieten en geniet ik zelf ook meer van mijn gezin. En een goeie meevaller, de kleren passen terug enorm goed en de nieuwe collectie hangt al met 2 maatjes minder in de kast.

Bedankt voor al dat lekkers waarvan ik dacht dat dit nooit mijn smaken zouden zijn, voor het ontdekken van al die pure smaken en vooral om mij mijn energie en levenlust terug te geven.

Mijn volgende doel….. Terug gaan sporten en veel buiten in de natuur lopen en nog meer van uw heerlijke gerechten klaarmaken. Uw laatste boek is zeer geslaagd en tal van topgerechten! Ook mijn man is overtuigd en geniet met volle teugen.

Veel succes en dat we nog vele mooie dingen van jou mogen verwelkomen.

Nathalie