Livres

Les livres de cuisine de Pascale sont les livres les plus vendus en Belgique.
D’où vient ce succès ?

Pascale : “La publicité de bouche à oreille a fait son travail. Les gens trouvent vraisemblablement mes livres très savoureux et surtout très pratiques. Chez moi, vous ne trouvez pas de longue liste d’ingrédients et vous ne devez pas passer des heures en cuisine pour amener sur la table un plat étonnant, qui semble pourtant vous avoir pris des heures. Les gens mangent donc mieux avec plus de plaisir et découvrent à leur grande surprise, à la fin de la semaine, qu’ils ont perdu un ou deux kilos sans même s’en rendre compte et se sentent en meilleure forme. C’est la conjonction de tous ces facteurs qui fait la différence. Et c’est ainsi que j’ai réussi à montrer que manger délicieusement sain n’est pas une histoire triste ou une question de ‘moins’. Au contraire, c’est une question de ‘plus’, vous pouvez manger plus et surtout profiter plus de la vie.”

Les livres de Pascale sont les livres les plus vendus en Belgique néerlandophone. Même son premier livre apparaît toujours dans les premiers rangs des classements. Elle est devenue entretemps la figure de proue de l’alimentation pure et saine. Plusieurs de ses livres ont été traduits en anglais, français, allemand et chinois. Elle a été couronnée aux Gourmand World Cookbook Awards à Paris et à Pékin.

Ses livres de cuisine reflètent sa personnalité et ses multiples talents. Elle crée elle-même les recettes, écrit les textes et assure le stylisme, la mise en page et la composition de ses livres. Cerise sur le gâteau, elle sert ses plats dans la vaisselle en céramique qu’elle tourne elle-même dans son atelier. C’est ainsi qu’est née sa collaboration avec Serax.

Vous pouvez acheter les livres de Pascale sur la boutique en ligne de Lannoo, Standaard Boekhandel, d’Amazon et sur bol.com ou chez votre libraire habituel.