Noch einfacher mit 4 Zutaten (Niederländisch)

Love it!

Ein Buch, das glücklich macht: wenig Aufwand für ein tolles Ergebnis

Pascale Naessens ist für ihre einfache und gesunde Küche bekannt, doch mit diesem Buch wird alles „noch einfacher“, denn sie verwendet jeweils nur vier Zutaten. Auch wenn einmal schnell gehen muss, auf schmackhaft, optisch ansprechend und gesund will sie nicht verzichten.

Kochen mit wenigen Zutaten war schon immer ihr Aushängeschild, und mit ihrem neuen Buch setzt sie verstärkt auf diese Kunst, denn in sämtlichen Rezepten werden maximal vier Zutaten verarbeitet, die harmonisch zu köstlichen, vollwertigen Mahlzeiten verschmelzen. Pascale Naessens zufolge braucht der Faktor Zeit beim Zaubern besonders schmackhafter und frisch zubereiteter Gerichte keine Rolle zu spielen, deshalb weist ihr Buch die folgende Einteilung auf:

  • Fertig in 10 Minuten
  • Fertig in 15 Minuten
  • Fertig in 20 Minuten
  • Fertig in 25 Minuten
  • Elegant serviert
  • Den Ofen die Arbeit machen lassen
  • Schnelle Desserts

Die Ausrede „keine Zeit“ kann leckerem und gesundem Kochen also nicht mehr im Wege stehen. Pascale Naessens verarbeitet gängige Zutaten und schafft es, diese in überraschende und wohlschmeckende Speisen zu verwandeln, dank derer man in diesen hektischen Zeiten zur Ruhe kommen und Energie auftanken kann.

Noch einfacher mit 4 Zutaten
Einfache, gesunde Gerichte mit einem Minimum an Zutaten

Pascale Naessens ist eine der führenden Vertreterinnen der einfachen und gesunden Ernährung. In ihrem neuen Buch konzentriert sie sich mehr denn je darauf, Schmackhaftes mit nur vier Zutaten und wenig Aufwand zuzubereiten. So stellt sie wieder einmal unter Beweis, dass eine gesunde Ernährung wirklich für jeden im Bereich des Möglichen liegt.

Die Gerichte werden auf schön gedeckten Tischen in einladendem Dekor in Szene gesetzt.

Seitenzahl: 192
Erscheinungsdatum: 07.09.2018
EAN/ISBN: 9789401455527
Verlag: Lannoo

„Bei diesem Buch hat mir das Kreieren der Rezepte den größten Spaß gemacht, es ist unglaublich, welche Geschmacksexplosionen man mit nur vier Zutaten zuwege bringen kann.“