Keto Schokoladenmousse

Love it!
Zubereitung

Das Nussmus mit Kokosmilch und Kakaopulver gut vermengen. Im Kühlschrank fest werden lassen oder ein paar Minuten in den Gefrierschrank stellen. Mit den Kakaonibs garnieren.

Tipp: dickflüssige Kokosmilch oder Kokoscreme
Für dieses Gericht sollte man unbedingt dickflüssige Kokosmilch oder Kokoscreme verwenden. Wenn man diese nicht auftreiben kann, eignet sich auch die oberste, feste, dicke Schicht aus einer normalen Dose Kokosmilch.

„Dies ist ein himmlisches, leicht zuzubereitendes Dessert, bei dem einem die Süße nicht fehlen wird. Es ist einfach lecker, so wie es ist.“

Zutaten
  • 200 ml dickflüssige Kokosmilch (Kokoscreme)
  • 60 g Nussmus
  • 30 g Kakaopulver
  • 15 g Kakaonibs zum Garnieren

Arbeitszeit: 10 Minuten
Fest werden lassen: 5 Minuten

Für 2 Portionen

Pro Portion: 6 g E (9 %) / 26 g F (85 %) / 4 g Net-Carbs (6 %)